Πως να φτιάξετε τον τέλειο καφέ!!!

από | Ιαν 15, 2015 | Εφαρμογές

Στη Ελλάδα καταναλανώνουμε ετησίως περίπου 6 δισ. φλιτζάνια. Τα τελευταία χρόνια αρκετές εταιρείες, καφετέριες αλλά και ιδιώτες ασχολούνται με την ποιοτική αναβάθμιση του καφέ με σκοπό ο καφεπότης να έχει το τέλειο φλιτζάνι καφέ. Αλλά, ποιοι είναι αυτοί οι παράγοντες...

Η Ολική Αλκαλικότητα στο νερό της πισίνας

από | Νοέ 17, 2014 | Εφαρμογές

Η Ολική Αλκαλικότητα καθορίζει την ευκολία ή την δυσκολία με την οποία έχει την δυνατότητα το pH να μεταβάλλεται. Οταν η Ολική Αλκαλικότητα είναι χαμηλή, το pH εμφανίζει έντονες διακυμάνσεις. Οταν η Ολική Αλκαλικότητα είναι υψηλή, το pH είναι πιο...

Απολύμανση του νερού με Χλώριο

από | Νοέ 12, 2014 | Χλώριο

Η απολύμανση είναι μία διαδικασία κατά την οποία σκοτώνονται οι παθογόνοι οργανισμοί στο νερό οι οποίοι είναι επικίνδυνοι για την ανθρώπινη υγεία. Οταν προστίθεται Χλώριο (Cl2) στο νερό συμβαίνει το εξής: Cl2 (Χλώριο) + H2O (νερό) -> HOCl (Υποχλωριώδες Οξύ) + HCl...

Μέτρηση της Αγωγιμότητας στο Ενέσιμο νερό (Water for Injection)

από | Νοέ 12, 2014 | Αγωγιμότητα

Από όλες τις πρώτες ύλες, το νερό είναι το περισσότερο χρησιμοποιούμενο στην φαρμακευτική βιομηχανία, καθώς είναι απαραίτητο για την παρασκευή φαρμάκων αλλά και καλλυντικών προϊόντων. Είναι συστατικό πολύ δραστικό και παίρνει μέρος σε πολλές χημικές και φυσικοχημικές...

Γνωρίζετε ότι το γάλα είναι ελαφρώς όξινο;

από | Νοέ 12, 2014 | pH

Όλοι γνωρίζουμε ότι το γάλα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και άλλες θρεπτικές αξίες. Γνωρίζετε, όμως, ότι το pH του γάλακτος είναι ελαφρώς όξινο μεταξύ 6.4 και 6.8; Αν και το pH του γάλακτος είναι αρκετά κοντά στο ουδέτερο pH (7.0), μία μικρή αύξηση του pH του γάλακτος...